Die Aussteller aus dem Genussland Oberösterreich
Kulinarische Entdeckungsreise am Genussland-Stand
Hier beginnt Genuss schon beim Entdecken: Am Genussland-Stand stehen regionale Spezialitäten und ihre Herkunft im Mittelpunkt. Über 60 Erlebnisangebote zeigen, wie vielfältig Oberösterreich schmeckt – direkt bei den Produzent:innen vor Ort. Bei der OÖ. Sommerfrische laden Kostproben und persönliche Einblicke dazu ein, die Esskultur des Landes kennenzulernen – und sich Appetit auf mehr zu holen.
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Biohof Thomabauer und Obsterei Schürz
Zwei Betriebe, ein gemeinsamer Anspruch: bester Geschmack aus der Region. Der Biohof Thomabauer überzeugt mit handgefertigten Schweinefleischspezialitäten – ehrlich produziert und ganz ohne Pökelsalz. Dazu bringt die Obsterei Schürz spritzigen Apfelfrizzante, edle Brände, feinen Gin und naturbelassene Säfte ins Glas. Bei der OÖ. Sommerfrische trifft hier Bioqualität auf genussvolle Vielfalt.
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Hummel's Backmanufaktur: Süße Tradition mit Geschichte
In Gramastetten entstehen seit 1898 die Original Krapferl und Zwieback – nach bewährtem Rezept und mit viel Liebe zum Handwerk. In aufwendiger Handarbeit gefertigt, schmeckt hier jedes Stück nach echter Backkunst. Bei der OÖ. Sommerfrische gibt’s neben den berühmten Krapferln auch Zwieback, Kokosbusserl, Lebkuchen und feine Dinkelkekse zu entdecken. Ein Genuss, der bleibt.
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Imkerei Hangler: Honig mit Herkunft
Seit über 60 Jahren steht die Imkerei Hangler & Maier-Hangler für hochwertige Bienenprodukte und gelebte Handwerkskunst. Durch sorgfältige Bienenwanderung entsteht eine vielfältige Auswahl – von Blüten- und Waldhonig bis hin zu besonderen Sorten wie Akazie oder Edelkastanie. Mit viel Kreativität werden die Honige zu feinen Spezialitäten veredelt, von fruchtigen Cremehonigen bis zu würzigen Varianten. Bei der OÖ. Sommerfrische lässt sich diese Vielfalt genussvoll entdecken – und vielleicht das neue Lieblingsglas gleich mitnehmen.
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INNPOPIS – Innviertler Popcorn
Knusprig, regional, überraschend vielfältig: INNPOPIS bringt Popcorn auf ein neues Level. Von salzig über würzig bis süß und fruchtig – hier zeigt sich, wie vielseitig das Innviertel schmeckt. Bei der OÖ. Sommerfrische gibt’s frisch gepopptes Popcorn, verschiedene Sorten zum Mitnehmen sowie Popcornmais und Polenta-Produkte. Einfach kosten und den Geschmack der Region entdecken.
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Lauras Genusskistl: Handgemacht, bio und mit viel Herz
In Lauras Genusskistl entstehen regionale Spezialitäten in einem echten Ein-Frau-Unternehmen. Mit viel Sorgfalt werden hier Aufstriche, Sirupe, Chutneys, Pestos und vieles mehr hergestellt – alles biologisch und voller Geschmack. Bei der OÖ. Sommerfrische gibt’s eine große Auswahl zum Kosten und Mitnehmen – perfekt für alle, die ehrliche Produkte und feine Geschenkideen lieben.
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Leibetseder Fleischwaren: Speck aus Leidenschaft
Seit 1961 steht der Familienbetrieb Leibetseder für ehrliches Handwerk, regionale Rohstoffe und unverfälschten Geschmack. In dritter Generation entstehen hier feine Spezialitäten – von Speck und Schinken bis zu klassischen Wurstwaren. Bei der OÖ. Sommerfrische gibt’s „Essen vom Besten“: ausgewählte Köstlichkeiten vom Mangalitza-Schwein, aromatische Lardo-Variationen und herzhafte Aufstriche. Ein Genuss, der Tradition und Qualität vereint.
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Lieasenhof: Süße Handwerkskunst mit Herz
Am Liasenhof entstehen Kekse und Mehlspeisen mit viel Liebe zur Region und zum Detail. Hier wird gebacken, was schmeckt – ehrlich, handgemacht und mit besten Zutaten. Bei der OÖ. Sommerfrische lädt der liebevoll gestaltete Stand zum Kosten und Entdecken von Keksen und Mehlspeisen und zum Verweilen ein. Persönliche Einblicke inklusive.
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Mühlviertler Ölmühle Haslach: Feinste Öle mit Tradition
Die Ölmühle Haslach steht für schonend kaltgepresste Speiseöle aus dem Mühlviertel. Allen voran das Leinöl – ein echtes oberösterreichisches Original – sowie weitere aromatische Öle mit natürlichen Geschmacksnoten. Bei der OÖ. Sommerfrische können die Öle verkostet und das Handwerk dahinter persönlich entdeckt werden. Für bewussten Genuss aus der Region.
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Pedacola: Cola, neu gedacht
Pedacola ist ein regionales Bio-Getränk aus dem Mühlviertel – hergestellt aus 100 % natürlichen Zutaten und ganz ohne Colanuss. Die Basis bildet der Colastrauch, kombiniert mit Zitrusfrüchten, Kräutern und feinen Aromen. Bei der OÖ. Sommerfrische gibt’s die Sirupe und den Pedacola-Likör “RePeter” zum Verkosten. Ein erfrischender Genuss mit überraschendem Geschmack.
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Privatkäserei Höflmaier: Tradition, die weiterdenkt
Seit 1931 steht die Käserei Höflmaier für handwerkliche Käsekultur im Familienbetrieb. Mit viel Erfahrung und Gespür für Qualität entstehen aus biologischer Heumilch besondere Spezialitäten – nachhaltig, regional und mit echter Überzeugung. Bei der OÖ. Sommerfrische bringen sie ihre besten Bio-Käseschätze mit auf den Heldenplatz. Einfach kosten und den Unterschied schmecken.
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Ranwallnerhof: Sanddorn - Kleine Beere, große Kraft:
Am Ranwallnerhof dreht sich alles um den biologisch angebauten Sanddorn. Seit 2017 entstehen hier aus eigener Ernte hochwertige Produkte – direkt am Hof verarbeitet und mit viel Sorgfalt hergestellt. Ob Direktsaft, Sirup, Fruchtaufstrich oder Schokolade – bei der OÖ. Sommerfrische gibt’s die volle Sanddorn-Vielfalt zum Kosten und Mitnehmen. Ein fruchtiger Genuss mit besonderem Charakter.
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Schobermost: Echt, direkt, aus der Region
Am Schoberhof in Naarn entstehen aus sonnengereiften Früchten hochwertige Moste und Säfte. Mit viel Handarbeit, Feingefühl und ohne Zusätze wird hier verarbeitet, was auf eigenen Streuobstwiesen und in der Region wächst. Das Ergebnis sind ehrliche Produkte mit vollem Geschmack – naturbelassen und einfach echt.
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Thor Bräu: Klein, kreativ und voller Geschmack
Thor Bräu aus Ottensheim verbindet eigene Braukunst mit moderner Streetfood-Küche. Direkt an der Donau entstanden, wird hier Bier zum Erlebnis – handgemacht und mit viel Leidenschaft. Bei der OÖ. Sommerfrische bringt der Airstream Food Truck frische Gerichte und verschiedene Biersorten mit. Perfekt für alle, die Genuss gern unkompliziert erleben.
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Traunsteinkernöl: Ehrlicher Geschmack mit Herkunft
Am Wiesingerhof in Schwanenstadt entsteht seit Generationen hochwertiges Kürbiskernöl – mit viel Erfahrung, Sorgfalt und einem klaren Bekenntnis zur Region. Vom Anbau bis zur Abfüllung bleibt alles in eigener Hand und damit nachvollziehbar. Neben dem vielfach ausgezeichneten Kernöl umfasst das Sortiment auch weitere Öle, Kürbiskerne und feine Spezialitäten. Der Name ist Programm: Traunstein Kernöl steht für Qualität, die tief in Oberösterreich verwurzelt ist.
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Weinbau Rogl: Wein aus Bad Hall? Unbedingt!
Armin Rogl zeigt als erster Winzer der Region, wie viel Potenzial in oberösterreichischen Weingärten steckt. Mit viel Gespür entstehen hier charaktervolle Weine – vom Grünen Veltliner bis zum fruchtigen Muskateller. Bei der OÖ. Sommerfrische gibt’s die Vielfalt im Glas zu entdecken – ergänzt durch Traubensaft, Edelbrände und sommerliche Highlights wie Frozen Vino oder Frozen Aperol. Ein Genuss für Neugierige und Weinliebhaber:innen.
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Whiskydestillerie Peter Affenzeller: Fein gebrannt, mit Charakter
Im Mühlviertel entstehen bei Peter Affenzeller edle Whiskys, Gin, Vodka und Rum – geprägt von klarem Quellwasser und hochwertigem Getreide. Mit viel Leidenschaft und handwerklichem Können entwickelt jede Spirituose ihren eigenen, unverwechselbaren Geschmack. Bei der OÖ. Sommerfrische lädt die Destillerie dazu ein, diese Vielfalt zu entdecken – ein genussvoller Einblick in echte oberösterreichische Brennkunst.
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